Visitamos Zarabiku SL, fabricante de las EcoChips

Este viernes estuvimos de visita en Zarabiku SL, la empresa que produce las patatas fritas ecológas EcoChips, y que está situada en Trokoniz, de donde son dos de los integrantes de nuestro equipo.

Nos atendió Juan, el propietario, que nos explicó todo el proceso de la fabricación de las patatas fritas, desde la llegada de las patatas -que proceden de la agricultura ecológica- hasta el envasado.

Esta visita nos servirá para realizar el proyecto científico, ya que Juan nos explicó todos los controles que realiza y los posibles problemas que puede haber durante el proceso de produccíón de las EcoChips.