Nos atendió Juan, el propietario, que nos explicó todo el proceso de la fabricación de las patatas fritas, desde la llegada de las patatas -que proceden de la agricultura ecológica- hasta el envasado.
Esta visita nos servirá para realizar el proyecto científico, ya que Juan nos explicó todos los controles que realiza y los posibles problemas que puede haber durante el proceso de produccíón de las EcoChips.
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